Baars De baars is een bekende zoetwatervis die in Nederland veel voorkomt. Deze vis is geliefd bij sportvissers vanwege de sterke gevechten die ze leveren en de smaakvolle filets die ze opleveren. Maar ook buiten de hengelsport is de baars een belangrijke vissoort. Belang van de baars in Nederland en wereldwijd In Nederland wordt er veel op baars gevist, zowel recreatief als commercieel. De vis wordt verkocht aan restaurants en viswinkels, waar het populair is vanwege zijn stevige structuur en rijke smaak. Ook wereldwijd is de baars een belangrijke vissoort, met name in ...

Lees verder →