Tag: Gezond eten

De beste visrecepten voor een gezonde en smakelijke maaltijd Vis is niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Het bevat belangrijke voedingsstoffen zoals omega-3 vetzuren en eiwitten. Bovendien kan het eten van vis helpen bij het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten. Bij Visfans.nl hebben we de lekkerste visrecepten voor je op een rijtje gezet. Of je nu van zalm, tonijn, kabeljauw of zeebaars houdt, er is voor ieder wat wils. Verschillende soorten vis Er zijn veel verschillende soorten vis, zowel vette als magere. Vette vissoorten zoals zalm, ...

Makreelkuit De makreel is een vissoort die behoort tot de familie van de makrelen en tonijnen. De vis komt voor in de Atlantische Oceaan, maar ook in de Middellandse Zee en de Noordzee. De makreel is een populaire vis onder sportvissers vanwege zijn snelheid en krachtige zwemvermogen. Maar ook in de commerciële visserij wordt er op deze vis gevist. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De makreel is een belangrijke vissoort voor zowel Nederland als wereldwijd. In Nederland wordt er jaarlijks veel op deze vis gevist, zowel door beroepsvissers als ...

Langoustine De langoustine is een kleine kreeftachtige die wereldwijd bekend staat om zijn zoete en delicate vlees. In Nederland wordt hij soms ook wel 'Noorse kreeft' genoemd. Deze vissoort is vooral populair in de Franse keuken, waar hij vaak gebruikt wordt in gerechten als bisque en bouillabaisse. Ook in Spanje en Portugal is de langoustine een geliefde delicatesse. "De langoustine is een ware traktatie voor fijnproevers." In Nederland wordt de langoustine steeds populairder. Veel restaurants serveren hem als voorgerecht of hoofdgerecht. Ook thuis wordt hij steeds vaker op tafel gezet.

Tarbot De tarbot is een platvis die bekend staat als de 'koningin' van de zee. Deze vissoort heeft een plat lichaam en kan tot wel 100 cm lang worden. Het gemiddelde gewicht van een tarbot is tussen de 2 en 5 kilo. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Tarbotten zijn een populaire vissoort onder chefs en fijnproevers over de hele wereld. In Nederland is deze vis vooral te vinden in restaurants die zich richten op fine dining. De tarbot wordt ook commercieel gevangen, maar dit gebeurt op kleine schaal omdat het geen veelvoorkomende vissoort ...

Heek Heek is een witvis die voorkomt in de noordelijke wateren, waaronder de Noordzee, Oostzee, IJslandse wateren en de Barentszzee. Het behoort tot de kabeljauwfamilie en wordt daarom ook wel eens 'koolvis' genoemd. Belang van heek in Nederland en wereldwijd Heek is een populaire vissoort in Nederland. Het wordt vaak gevangen door Nederlandse vissers en is te vinden op veel menukaarten van restaurants. Wereldwijd wordt deze vissoort ook veel gevist, vooral in het noorden van Europa. Geschiedenis van heek De geschiedenis van heek gaat terug tot de middeleeuwen, toen ...

Schar De schar is een platvis die vooral in de Noordzee en het oostelijke deel van de Atlantische Oceaan te vinden is. Het is een belangrijke commerciële vis en wordt veel gevangen in Nederland, België, Frankrijk en Engeland. De schar heeft een platte ruitvormige lichaam met een bruine kleur en kan tot 50 centimeter lang worden. Belang van de schar in Nederland en wereldwijd De schar is één van de belangrijkste commerciële vissen in Nederland. Jaarlijks wordt er ongeveer 12 miljoen kilo aan schar gevangen door Nederlandse vissers. Wereldwijd wordt er jaarlijks zo’...

Tonijn Tonijn is een van de meest populaire vissoorten ter wereld. Deze vis wordt veel gegeten in Nederland, maar ook in andere landen zoals Japan, waar het een belangrijk ingrediënt is voor sushi en sashimi. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Tonijn is een belangrijke bron van voedsel voor veel mensen over de hele wereld. Het is ook een belangrijke bron van inkomsten voor vissers en handelaren. Geschiedenis van de vis Tonijn bestaat al meer dan 50 miljoen jaar en werd oorspronkelijk gevonden in de Atlantische Oceaan. ...