Tag: Visgezondheid

Rode Zeebrasem De Rode Zeebrasem, ook wel bekend als Pagrus pagrus, is een vissoort die behoort tot de familie van zeebrasems. Deze vis is te herkennen aan zijn felrode kleur en kan tot wel 70 cm lang worden. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De Rode Zeebrasem is een populaire consumptievis in veel landen rondom de Middellandse Zee, waar de vis voornamelijk wordt gevangen. Ook in Nederland wordt deze vis steeds vaker gegeten. Geschiedenis van de vis De Rode Zeebrasem werd al door de oude Grieken en Romeinen ...

Middellandse Zeevis De Middellandse Zeevis is een populaire vissoort in Nederland en wereldwijd. Het wordt vaak gebruikt in de mediterrane keuken en staat bekend om zijn volle smaak en stevige textuur. De vis is te herkennen aan zijn zilveren kleur met blauwe tinten, grote ogen en scherpe tanden. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De Middellandse Zeevis is een belangrijke bron van voedsel voor veel landen rondom de Middellandse Zee. Ook in Nederland wordt de vis veel gegeten, voornamelijk in restaurants die mediterrane gerechten serveren. Daarnaast is de vis ook populair ...

Makreelmoot De makreel is een vissoort die in Nederland veel gegeten wordt. Het is een vette vis die rijk is aan omega 3-vetzuren, vitamine B12 en D. De makreel heeft een stevige structuur en een volle smaak, wat het tot een populaire vis maakt voor bijvoorbeeld op de barbecue of gerookt. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Makreel is na haring de meest gevangen vissoort in Nederland. Jaarlijks wordt er zo'n 50 miljoen kilo makreel gevangen door Nederlandse vissers, waarvan het grootste deel bestemd is voor export. Wereldwijd wordt er jaarlijks zo'n 3 ...

Makreelkuit De makreel is een vissoort die behoort tot de familie van de makrelen en tonijnen. De vis komt voor in de Atlantische Oceaan, maar ook in de Middellandse Zee en de Noordzee. De makreel is een populaire vis onder sportvissers vanwege zijn snelheid en krachtige zwemvermogen. Maar ook in de commerciële visserij wordt er op deze vis gevist. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De makreel is een belangrijke vissoort voor zowel Nederland als wereldwijd. In Nederland wordt er jaarlijks veel op deze vis gevist, zowel door beroepsvissers als ...

Kabeljauwlever De kabeljauw is een vis die voorkomt in de Atlantische Oceaan en de Noordzee. Het is een belangrijke vissoort voor Nederland en wereldwijd vanwege zijn vlees en lever. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Kabeljauw is een populaire consumptievis die overal ter wereld gegeten wordt. Vooral in landen als Portugal, Spanje, Italië, Frankrijk en Noorwegen staat kabeljauw op het menu. In Nederland wordt kabeljauw ook veel gegeten, vooral als "kibbeling" of "bakkeljauw". De lever van de kabeljauw is ook erg populair vanwege de hoge concentratie aan vitamine A en D.

Tongschar - Een heerlijke vis voor Nederlandse keukens De tongschar is een platvis die veel voorkomt in de Noordzee en het oostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Het is een smaakvolle vis met stevig vlees en wordt veel gegeten in Nederlandse keukens. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De tongschar is een belangrijke commerciële vissoort voor veel Europese landen, waaronder Nederland. De vis wordt veelal gevangen door trawlers en kottervissers. Wereldwijd wordt er ongeveer 60.000 ton per jaar van deze vis gevangen. Geschiedenis van de vis De ...

Scharretong - Belangrijke informatie over deze vis De scharretong is een platvis die voorkomt in de Noordzee en het oostelijke deel van de Atlantische Oceaan. Het is een smakelijke vis die veel gegeten wordt in Nederland en andere landen rondom de Noordzee. De vis heeft een plat lichaam en kan tot wel 50 centimeter lang worden. De kleur van de bovenkant van de scharretong is bruin tot grijs met soms vlekken, terwijl de onderkant wit is. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De scharretong is een belangrijke commerciële vissoort in Nederland ...

Horsmakreel De horsmakreel is een vissoort die veel voorkomt in Nederlandse wateren. Het is een slanke en zilverkleurige vis met blauwe tinten op de rug en flanken. De vis kan tot 50 cm lang worden en weegt gemiddeld zo'n 500 gram. Het is een snelle zwemmer die zich graag ophoudt in scholen. Belang van de horsmakreel De horsmakreel wordt veel gevangen door sportvissers en commerciële vissers. Het vlees van de vis is stevig en smakelijk, waardoor het populair is om te eten. Daarnaast heeft het ook belangrijke ecologische functies, zoals het reguleren van de ...

Spiering De spiering is een kleine zoetwatervis die veel voorkomt in Nederlandse wateren. Het visje heeft een langwerpige vorm en is groenbruin van kleur. Ondanks zijn kleine formaat is de spiering van groot belang voor zowel de Nederlandse als de wereldwijde visserij. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd In Nederland wordt er al eeuwenlang gevist op spieringen. Vroeger werd de vis voornamelijk gevangen om op te eten, maar tegenwoordig wordt hij ook gebruikt als aasvis voor andere vissen. Wereldwijd wordt er ook veel gevist op spieringen, voornamelijk als consumptievis of als ...

Houting De houting is een vissoort die voorkomt in zoetwatergebieden van Europa en Azië. In Nederland komt de houting voor in het IJsselmeer en de Waddenzee. Het is een zilverkleurige vis met een gestroomlijnde vorm en kan maximaal 50 cm lang worden. Belang van de houting in Nederland en wereldwijd De houting heeft een belangrijke rol gespeeld in de Nederlandse geschiedenis als voedselbron. Tegenwoordig wordt er ook op houting gevist voor consumptie, maar het is geen veelgebruikte soort in de Nederlandse keuken. Wereldwijd wordt er nog steeds op houting gevist, maar door ...