Tag: Koken met vis

forel

Forel De forel is een populaire vissoort onder sportvissers en wordt ook veel gegeten door mensen. De vis behoort tot de familie van de zalmachtigen en komt voor in Europa, Noord-Amerika en Azië. In Nederland wordt de forel voornamelijk gekweekt in visvijvers en zijn er diverse hengelsportverenigingen die zich richten op het vissen op deze vis. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De forel is een belangrijke vissoort voor de sportvisserij en aquacultuur industrie. In veel landen wordt er op grote schaal forellen gekweekt voor consumptie of om uit te zetten ...

Lees verder →

ansjovis

Alles over ansjovis Ansjovis is een kleine, zoute vis die veel gebruikt wordt in de keuken. De vis komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en wordt daar al duizenden jaren gegeten. In Nederland is het vooral bekend als toppings op pizza's of verwerkt in sauzen. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Ansjovis is een belangrijke vissoort voor de commerciële visserij in verschillende delen van de wereld, waaronder Peru, Marokko en Italië. In Nederland wordt er jaarlijks ongeveer 500 ton ansjovis gevangen. Geschiedenis van de vis Ansjovis werd ...

Lees verder →

makreel

Makreel Makreel is een van de meest populaire vissoorten ter wereld. Deze zoute, vette vis heeft een kenmerkende smaak en is rijk aan omega-3 vetzuren en andere voedingsstoffen die goed zijn voor onze gezondheid. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd In Nederland wordt makreel veel gevangen in de Noordzee en het is een belangrijk exportproduct. Wereldwijd wordt makreel gevangen in verschillende oceanen en zeeën, waaronder de Atlantische Oceaan, de Stille Oceaan en de Middellandse Zee. Geschiedenis van de vis Makreel komt al eeuwenlang voor in de ...

Lees verder →

tonijn

Tonijn Tonijn is een van de meest populaire vissoorten ter wereld. Deze vis wordt veel gegeten in Nederland, maar ook in andere landen zoals Japan, waar het een belangrijk ingrediënt is voor sushi en sashimi. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Tonijn is een belangrijke bron van voedsel voor veel mensen over de hele wereld. Het is ook een belangrijke bron van inkomsten voor vissers en handelaren. Geschiedenis van de vis Tonijn bestaat al meer dan 50 miljoen jaar en werd oorspronkelijk gevonden in de Atlantische Oceaan. ...

Lees verder →

Zalm

Zalm De zalm is een van de meest populaire vissoorten ter wereld. Deze vis behoort tot de familie van de zalmachtigen en is te vinden in zowel zoet als zout water. Zalmen worden gewaardeerd om hun smakelijke vlees en zijn daarnaast ook nog eens erg gezond. Belang van de zalm in Nederland en wereldwijd Zalmen spelen een belangrijke rol in de voedingsindustrie, vooral in landen als Canada, Noorwegen en Schotland waar ze een belangrijk exportproduct zijn. Ook in Nederland wordt er veel zalm gegeten, vooral gerookte zalm is hier erg populair. ...

Lees verder →

Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. Door op "Accepteren" te klikken ga je akkoord met het gebruik van alle cookies.