Tag: Maaltijden

inktvis

Nktvis De nktvis is een vissoort die voornamelijk voorkomt in de Noordzee en aangrenzende wateren. Het is een relatief kleine vis, die gemiddeld zo'n 20 centimeter lang wordt. De kleur van de nktvis varieert van groenbruin tot blauwzwart. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Hoewel de nktvis niet heel bekend is bij het grote publiek, speelt hij wel een belangrijke rol in de Nederlandse visserijsector. De vis wordt voornamelijk gevangen met staandwantnetten en korven, en wordt vervolgens verwerkt tot onder andere kibbeling en gefileerde vis. Wereldwijd komt de nktvis voor ...

Lees verder →

houting

Houting De houting is een vissoort die voorkomt in zoetwatergebieden van Europa en Azië. In Nederland komt de houting voor in het IJsselmeer en de Waddenzee. Het is een zilverkleurige vis met een gestroomlijnde vorm en kan maximaal 50 cm lang worden. Belang van de houting in Nederland en wereldwijd De houting heeft een belangrijke rol gespeeld in de Nederlandse geschiedenis als voedselbron. Tegenwoordig wordt er ook op houting gevist voor consumptie, maar het is geen veelgebruikte soort in de Nederlandse keuken. Wereldwijd wordt er nog steeds op houting gevist, maar door ...

Lees verder →

mosselen

Mosselen Mosselen zijn een veelgegeten vissoort in Nederland en wereldwijd. Ze worden vooral in de zomermaanden gegeten en zijn dan ook populair op terrassen en tijdens barbecues. Belang van mosselen in Nederland en wereldwijd Mosselen zijn een belangrijke economische factor voor Nederland. Jaarlijks wordt er zo'n 50 miljoen kilo mosselen gevangen, waarvan het grootste deel bestemd is voor de export. Wereldwijd worden mosselen veel gegeten, met name in landen als Spanje, Frankrijk en België. Geschiedenis van mosselen Mosselen werden al door de oude Grieken gegeten, maar pas in de 18e ...

Lees verder →

Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. Door op "Accepteren" te klikken ga je akkoord met het gebruik van alle cookies.