Baarzen De baars, ook wel bekend als Perca fluviatilis, is een vissoort die veel voorkomt in zoetwatergebieden zoals meren, rivieren en kanalen. Baarzen zijn populair onder sportvissers vanwege hun gevecht om te vangen en hun smakelijke vlees. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Baars is een belangrijke vis voor zowel de commerciële als recreatieve visserij in Nederland en wereldwijd. De baars wordt ook gebruikt als aasvis voor andere soorten zoals snoekbaars en snoek. Daarnaast draagt de baars bij aan het ecologische evenwicht in zoetwatergebieden door het eten van kleine dieren.

Lees verder →