Vis soorten

Sardines Sardines zijn kleine, zilverachtige visjes die veel voorkomen in de Middellandse Zee en Atlantische Oceaan. Ze worden ook wel pilchards genoemd in Engeland en Portugal. In Nederland worden sardines vaak ingeblikt verkocht als een populaire snack. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Sardines zijn een belangrijke bron van eiwitten, omega-3 vetzuren en vitamines voor mensen over de hele wereld. Vooral in landen rondom de Middellandse Zee is sardineconsumptie hoog. In Nederland wordt vooral ingeblikte sardines gegeten als een gezonde snack of toevoeging aan salades. Geschiedenis van de vis

Gul De gul is een vis die veel voorkomt in de Noordzee en aangrenzende wateren. Het is een populaire vis om te eten vanwege zijn smaakvolle vlees en stevige structuur. De gul behoort tot de familie van kabeljauwen. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De gul is een belangrijke commerciële vissoort voor veel landen, waaronder Nederland. Jaarlijks wordt er veel geld verdiend aan de vangst en verkoop van gullen. Wereldwijd wordt er ook veel gevist op deze soort, wat soms leidt tot overbevissing. Geschiedenis van de vis

Pollak Pollak, ook wel bekend als de pollack, is een zoutwatervis die behoort tot de kabeljauwfamilie. Deze vis komt voor in het noordelijke deel van de Atlantische Oceaan en wordt voornamelijk gevonden in wateren rondom Noorwegen, IJsland en Groenland. De vis staat bekend om zijn smaakvolle vlees en wordt daarom veel gevangen door vissers. Belang van Pollak in Nederland en wereldwijd In Nederland is pollak niet heel populair, maar wereldwijd is het een belangrijke commerciële vissoort. Naast dat het een populaire consumptievis is, wordt pollak ook gebruikt voor de productie van visolie ...

Heek Heek is een witvis die voorkomt in de noordelijke wateren, waaronder de Noordzee, Oostzee, IJslandse wateren en de Barentszzee. Het behoort tot de kabeljauwfamilie en wordt daarom ook wel eens 'koolvis' genoemd. Belang van heek in Nederland en wereldwijd Heek is een populaire vissoort in Nederland. Het wordt vaak gevangen door Nederlandse vissers en is te vinden op veel menukaarten van restaurants. Wereldwijd wordt deze vissoort ook veel gevist, vooral in het noorden van Europa. Geschiedenis van heek De geschiedenis van heek gaat terug tot de middeleeuwen, toen ...

Rode Poon De Rode Poon is een smakelijke zeevis die voornamelijk in de Noordzee voorkomt. De vis heeft een roodbruine kleur en wordt ook wel knorhaan genoemd vanwege het geluid dat hij maakt als hij uit het water wordt gehaald. De Rode Poon wordt vaak gevangen door Nederlandse vissers en is dan ook een belangrijke soort voor de Nederlandse visserij. Belang van de Rode Poon in Nederland en wereldwijd De Rode Poon is niet alleen belangrijk voor de Nederlandse visserij, maar ook wereldwijd. De vis wordt veel gevangen door Franse vissers en is ...

Wijting Wijting is een vis die voornamelijk voorkomt in de Noordzee en het oostelijke deel van de Atlantische Oceaan. Het is een belangrijke commerciële vissoort, zowel in Nederland als wereldwijd. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Wijting is een populaire vissoort in Europa en wordt veel gevangen voor consumptie. In Nederland wordt wijting vaak gegeten als onderdeel van een traditionele Hollandse maaltijd, zoals 'wijting met witte bonen'. Wereldwijd wordt wijting ook veel gebruikt voor het maken van vismeel en visolie. Geschiedenis van de vis De geschiedenis ...

Rog De rog is een platte vis die voornamelijk in de Noordzee voorkomt. Het is een vis die veel gevangen wordt door vissers en ook populair is bij sportvissers. De rog staat bekend om zijn grote, platte lichaam en zijn lange staart. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De rog is een belangrijke vis voor Nederlandse vissers en wordt ook wereldwijd gevangen. Roggen worden vaak gebruikt voor hun vlees, dat stevig en smaakvol is. Daarnaast worden er ook producten gemaakt van de huid van de rog, zoals leer of schuurpapier.

De schol: een smakelijke platvis De schol is een veel gegeten vissoort in Nederland en België. Het is een platvis die voornamelijk leeft op de bodem van de zee. De schol heeft een kenmerkende ovale vorm en kan wel 50 cm lang worden. Belang van de schol in Nederland en wereldwijd De schol is één van de belangrijkste commerciële vissoorten in Nederland. Jaarlijks wordt er zo’n 20 miljoen kilo aan schol gevangen. Wereldwijd wordt er ook veel op deze platvis gevist, vooral in Europa. Geschiedenis van de schol De ...

Tong De tong is een platvis die wereldwijd voorkomt en ook in Nederland een belangrijke vissoort is. De vis dankt zijn naam aan zijn opvallend lange en spitse bek, die lijkt op een menselijke tong. De tong heeft een bruine kleur met lichte vlekken en kan tot wel 70 cm lang worden. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De tong is een populaire consumptievis in Nederland, vooral in restaurants. Wereldwijd wordt deze vis ook veel gegeten. De vangst van deze vis is dan ook erg belangrijk voor de economie. Geschiedenis ...

Schar De schar is een platvis die vooral in de Noordzee en het oostelijke deel van de Atlantische Oceaan te vinden is. Het is een belangrijke commerciële vis en wordt veel gevangen in Nederland, België, Frankrijk en Engeland. De schar heeft een platte ruitvormige lichaam met een bruine kleur en kan tot 50 centimeter lang worden. Belang van de schar in Nederland en wereldwijd De schar is één van de belangrijkste commerciële vissen in Nederland. Jaarlijks wordt er ongeveer 12 miljoen kilo aan schar gevangen door Nederlandse vissers. Wereldwijd wordt er jaarlijks zo’...