Tag: Voedingsbehoeften

Zeewolf De zeewolf, ook wel bekend als de Atlantische wolffish, is een vissoort die behoort tot de familie van de Atlantische kabeljauwen. Het is een opvallende vis door zijn grote kop en tanden. De vis kan tot wel 2 meter lang worden en kan meer dan 20 kilogram wegen. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De zeewolf heeft een belangrijke economische waarde voor verschillende landen over de hele wereld. In Nederland wordt er weinig op deze vissoort gevist, maar in landen zoals Noorwegen, IJsland en Canada is het een populaire vis voor consumptie. ...

Zeeduivel De zeeduivel is een bijzondere vissoort die voornamelijk voorkomt in de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Deze vis staat bekend om zijn opmerkelijke uiterlijk en unieke smaak. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Zeeduivel is een geliefde vis onder veel mensen over de hele wereld. In Nederland wordt deze vis vaak gegeten als delicatesse in restaurants of thuis bereid als feestmaaltijd. Ook internationaal staat deze vis hoog aangeschreven, vooral in landen als Frankrijk, Spanje en Portugal. Geschiedenis van de vis De zeeduivel heeft al een ...

Tarbot De tarbot is een platvis die bekend staat als de 'koningin' van de zee. Deze vissoort heeft een plat lichaam en kan tot wel 100 cm lang worden. Het gemiddelde gewicht van een tarbot is tussen de 2 en 5 kilo. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Tarbotten zijn een populaire vissoort onder chefs en fijnproevers over de hele wereld. In Nederland is deze vis vooral te vinden in restaurants die zich richten op fine dining. De tarbot wordt ook commercieel gevangen, maar dit gebeurt op kleine schaal omdat het geen veelvoorkomende vissoort ...

Roodbaars De roodbaars is een vis die veel voorkomt in de noordelijke Atlantische Oceaan en de Noordzee. Het is een populaire vis onder vissers en liefhebbers van zeevruchten vanwege de smaakvolle, stevige witte filets. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De roodbaars wordt overal ter wereld veel gevangen en verkocht. Ook in Nederland is het een populaire vissoort. Het grootste gedeelte van de vangst wordt geëxporteerd naar landen als Japan, waar het als delicatesse wordt beschouwd. Geschiedenis van de vis De roodbaars heeft een rijke geschiedenis ...

Sardines Sardines zijn kleine, zilverachtige visjes die veel voorkomen in de Middellandse Zee en Atlantische Oceaan. Ze worden ook wel pilchards genoemd in Engeland en Portugal. In Nederland worden sardines vaak ingeblikt verkocht als een populaire snack. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd Sardines zijn een belangrijke bron van eiwitten, omega-3 vetzuren en vitamines voor mensen over de hele wereld. Vooral in landen rondom de Middellandse Zee is sardineconsumptie hoog. In Nederland wordt vooral ingeblikte sardines gegeten als een gezonde snack of toevoeging aan salades. Geschiedenis van de vis

Pollak Pollak, ook wel bekend als de pollack, is een zoutwatervis die behoort tot de kabeljauwfamilie. Deze vis komt voor in het noordelijke deel van de Atlantische Oceaan en wordt voornamelijk gevonden in wateren rondom Noorwegen, IJsland en Groenland. De vis staat bekend om zijn smaakvolle vlees en wordt daarom veel gevangen door vissers. Belang van Pollak in Nederland en wereldwijd In Nederland is pollak niet heel populair, maar wereldwijd is het een belangrijke commerciële vissoort. Naast dat het een populaire consumptievis is, wordt pollak ook gebruikt voor de productie van visolie ...

Heek Heek is een witvis die voorkomt in de noordelijke wateren, waaronder de Noordzee, Oostzee, IJslandse wateren en de Barentszzee. Het behoort tot de kabeljauwfamilie en wordt daarom ook wel eens 'koolvis' genoemd. Belang van heek in Nederland en wereldwijd Heek is een populaire vissoort in Nederland. Het wordt vaak gevangen door Nederlandse vissers en is te vinden op veel menukaarten van restaurants. Wereldwijd wordt deze vissoort ook veel gevist, vooral in het noorden van Europa. Geschiedenis van heek De geschiedenis van heek gaat terug tot de middeleeuwen, toen ...

Rode Poon De Rode Poon is een smakelijke zeevis die voornamelijk in de Noordzee voorkomt. De vis heeft een roodbruine kleur en wordt ook wel knorhaan genoemd vanwege het geluid dat hij maakt als hij uit het water wordt gehaald. De Rode Poon wordt vaak gevangen door Nederlandse vissers en is dan ook een belangrijke soort voor de Nederlandse visserij. Belang van de Rode Poon in Nederland en wereldwijd De Rode Poon is niet alleen belangrijk voor de Nederlandse visserij, maar ook wereldwijd. De vis wordt veel gevangen door Franse vissers en is ...

Rog De rog is een platte vis die voornamelijk in de Noordzee voorkomt. Het is een vis die veel gevangen wordt door vissers en ook populair is bij sportvissers. De rog staat bekend om zijn grote, platte lichaam en zijn lange staart. Belang van de vis in Nederland en wereldwijd De rog is een belangrijke vis voor Nederlandse vissers en wordt ook wereldwijd gevangen. Roggen worden vaak gebruikt voor hun vlees, dat stevig en smaakvol is. Daarnaast worden er ook producten gemaakt van de huid van de rog, zoals leer of schuurpapier.

De schol: een smakelijke platvis De schol is een veel gegeten vissoort in Nederland en België. Het is een platvis die voornamelijk leeft op de bodem van de zee. De schol heeft een kenmerkende ovale vorm en kan wel 50 cm lang worden. Belang van de schol in Nederland en wereldwijd De schol is één van de belangrijkste commerciële vissoorten in Nederland. Jaarlijks wordt er zo’n 20 miljoen kilo aan schol gevangen. Wereldwijd wordt er ook veel op deze platvis gevist, vooral in Europa. Geschiedenis van de schol De ...